你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
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- Jan 17 Tue 2023 06:00
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- Jan 15 Sun 2023 02:04
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- Jan 12 Thu 2023 21:37
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- Jan 10 Tue 2023 17:44
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- Nov 16 Wed 2022 01:55
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- Nov 16 Wed 2022 01:47
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